限定「ソムリエセレクション」熟成フィニッシュにワイン樽を使用する新たなシリーズで、このシリーズは今まで、フランスやイタリアなど向けに限定発売されていました。今回から日本市場への導入が決まり、日本市場での初リリースとなるのはイタリア北東部のヴェネト州産の干しブドウから造る甘口赤ワイン、「レチョート」樽フィニッシュです。ティーリングの定番「スモールバッチ」をレチョートワイン樽にて約16ヵ月フィニッシュをかけました。
色はディープな赤褐色を帯びた琥珀色、香りはベリー、チェリー、レーズン、優しいカカオ、カステラ、ボディはソフトでスウィート、ベリージャム、チェリービーンズ、カステラ、フィニッシュは穏やかで優しいビターがスムースに続きます。ブレンデッドウイスキーのソフトなボディにワインフィニッシュのベリー&チェリーのニュアンスが綺麗に入ってきて、とても穏やかな逸品に仕上がっています。コスパも高く、これからも楽しみなティーリングの限定ニューシリーズです。(コメント輸入元より)
店主のコメント
ストレートでゆっくりと味わってください。
ティーリング スモールバッチ ソムリエ セレクション レチョート・ワインカスク フィニッシュ 46度 700ml
¥5,700価格
在庫なし